“Sigarette, whisky e menzogne”

Ostriche alla Rockefeller* e Old fashioned** (la ricetta delle ostriche è del mio amico John, quella del cocktail l’ho presa online) Ingredienti per 2 persone -6 ostriche fresche (vive) sul semiguscio *  -1 cucchiaio di burro  -1 cucchiaio di foglie di spinaci freschi tritati finemente  – 1 e ½ cucchiai di cipolla tritata finemente  – 1 e ½ … More “Sigarette, whisky e menzogne”

“Omicidi e Religione: accoppiata sempre vincente!”

*Bubble and Squeak (la ricetta è del mio amico inglese, John) Ingredienti per 4 persone: -500 gr di patate -2 cipolle -Sale e pepe q.b. -50 g di burro -400 g di cavoletti di bruxelles -Olio vegetale q.b. PREPARAZIONE Sbucciamo e tagliamo le patate a cubetti, posiamole in una pentola di acqua salata e lasciamole … More “Omicidi e Religione: accoppiata sempre vincente!”