“Benvenuti ad Hawkins, dove accadono le cose più strane”

* Patate speziate con maionese al basilico (la ricetta è della mia cara amica, Anna)   Ingredienti per le patate per 4 persone: -8 Patate rosse. -150g Parmigiano -1 Cucchiaino di Paprika forte. -1 Cucchiaino di rosmarino secco -1 Cucchiaino di pepe -30g prezzemolo -Sale q.b -50 ml Olio extravergine d'oliva Ingredienti per la maionese … Continua a leggere “Benvenuti ad Hawkins, dove accadono le cose più strane”

“Salva la Fantasia, salva il Mondo”

Okonomiyaki (la ricetta è presa come spunto da un ricettario di Expo2015 e personalizzata da me)     Ingredienti per 2 Okonomiyaki Per l’impasto: - 300 grammi Farina - 2 Uova - 400ml di acqua - Cavolo cappuccio q.b. - Salsa Bulldog - Preparato per Okonomiyaki Per il condimento “Okonomi” significa “quello che vuoi“, ed è … Continua a leggere “Salva la Fantasia, salva il Mondo”