“Troppe bugie. Troppa verità.”

BISCOTTI DI ZUCCA E MELE COTOGNE (la ricetta è del mio amico inglese, John)   Ingredienti per circa 20 biscotti -1 Mela Cotogna -150 g Zucca (pesata senza buccia) -300 g farina - zucchero a velo -100 g Burro -1 Tuorlo d'uovo -1 bustina Vanillina  Preparazione Per prima cosa sbucciamo la mela cotogna, tagliamola a cubetti, … Continua a leggere “Troppe bugie. Troppa verità.”

“Benvenuti al ‘Processo del Secolo'”

*Tramezzini Gustosi (la ricetta è della mia amica, Anna) Ingredienti: -400 g di tonno in scatola -500 g di maionese  -400 g di prosciutto crudo -Sottilette q.b. -Pan bauletto o altro pane da tramezzino senza crosta   Preparazione Per prima cosa versiamo il tonno in una ciotola stando bene attenti a che scoli l’olio, schiacciando … Continua a leggere “Benvenuti al ‘Processo del Secolo'”