...Riflessioni (non) Casuali...

“Resistenza”

Ieri, 15 settembre, ho fatto il viaggio in metro osservando con timore ogni borsa, zaino, cellulare, marsupio, valigia e valigetta... pensando "e se succedesse qui, adesso? Se scoppiasse una bomba? Se cominciassero a spararci addosso?", "saranno queste le ultime facce che vedrò? Sconosciuti… in una metro...?" Che cosa vogliono da noi? Cosa vogliono toglierci? Cosa devono vincere? Non… Continue reading “Resistenza”

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“Costine di maiale per l’Apocalisse nucleare”

*Costine di maiale Kansas Style (la ricetta è una rivisitazione di mia mamma, Mena di una ricetta presa da Expo2015) Ingredienti (per 4 persone): -4 fette di costine di maiale -2 e ½  tazze di brown sugar -1 cipolla piccola, tagliata finemente - 3 tazze di acqua -1 cucchiaio di cipolla in polvere -2 cucchiai… Continue reading “Costine di maiale per l’Apocalisse nucleare”